Siedlerausflug nach Berchtesgaden
Am vergangenen Samstag unternahm der Wimsbacher Siedlerverein seinen alljährlichen Adventausflug in das bayrische Berchtesgaden.
Abfahrt war um 9 Uhr vom Parkplatz des SKW mit einem Bus der Firma Wintereder. Die Fahrt führte über die Autobahn Richtung Salzburg. Bei der Abfahrt Anif ging es dann weiter über St. Leonhard zur Enzianbrennerei der Firma Grassl.
Im Firmengebäude wurde die Reisegruppe herzlich empfangen und bekamen zu Beginn einen Überblick über die Brennerei, den Arbeitsablauf sowie die Produktion. Jährlich werden ca. 200.000 Liter Schnaps erzeugt, wobei drei Brennereien auf den Bergen im Einsatz sind. Die dafür benötigten Enzianwurzen werden im gesamten Gebiet von Salzburg und Berchtesgaden ausgestochen und gesammelt.
Nach dieser Information folgte ein interessanter Film über die vorangegangenen Ausführungen. Zum Schluss bekam die Gruppe eine Kostprobe des Enzianschnapses sowie verschiedener Liköre, die ebenfalls hergestellt werden und vorzüglich schmeckten.
Im Anschluss daran ging es weiter nach Berchtesgaden, wo nach einer kleinen Wanderung das Mittagessen im Bräugasthaus eingenommen wurde.
Nach dem Essen wurde der Berchtesgadener Weihnachtsmarkt besucht. Zum Glück gab es dafür genügend Zeit, die einzelnen Standerl zu besichtigen und auch das eine oder andere zu verkosten und zu genießen.
Um 17.30 Uhr wurde die Heimfahrt angetreten. 53 Personen haben an der Ausfahrt teilgenommen und haben einen interessanten und gemütlichen Ausflug erlebt. Großes Dankeschön an Walter Heitzinger und sein Team für die gute Organisation!